Шиитаке: Помощник в борьбе с остеопорозом

Остеопороз является серьезной проблемой для здоровья, особенно для пожилых людей. Это заболевание приводит к снижению плотности костной ткани и повышенному риску переломов, прежде всего в области позвоночника и бедренной кости.

Поддержка иммунитета также важна для здоровья костей. Узнайте больше о здоровье кишечника и иммунитете.

Согласно медицинским протоколам и рекомендациям международных организаций, основные подходы к лечению остеопороза включают медикаментозную терапию, коррекцию образа жизни и диетическую поддержку. Однако современные методы лечения довольно длительны и имеют ряд побочных эффектов. Поэтому в поиске природных альтернатив, которые способны эффективно поддерживать здоровье и прочность костей, исследователи обратили внимание на целебные свойства грибов, в частности шиитаке (Lentinus edodes).

Учёные отмечают, что гриб шиитаке содержит активные соединения, которые положительно влияют на прочность костей:

  • Бета-глюканы — полисахариды, которые стимулируют иммунную систему и способствуют укреплению костной ткани.
  • Эргостерол — предшественник витамина D, который важен для усвоения кальция в организме.
  • Антиоксиданты — уменьшают воспаление, что может замедлить разрушение костей.

В 2016 году в журнале International Journal of Medicinal Mushrooms было опубликовано исследование, проведённое на базе Медицинской школы Загребского университета (Хорватия). Команда учёных изучала влияние водных экстрактов гриба шиитаке и майтаке (Grifola frondosa) на остеопороз в лабораторных условиях и на животных. Крысам давали экстракты шиитаке (Lentinus edodes) и майтаке (Grifola frondosa) в течение 42 дней. Параметры плотности костной ткани измеряли с помощью рентгеновской денситометрии и микрокомпьютерной томографии.

Целью исследования было оценить влияние экстракта на:

  • Остеокласты — клетки, разрушающие костную ткань.
  • Остеобласты — клетки, отвечающие за формирование новой костной ткани.

Костная ткань постоянно обновляется благодаря процессам резорбции (разрушения) и формирования. Остеокласты разрушают старую ткань, а остеобласты создают новую. Нарушение баланса между этими процессами приводит к остеопорозу. Экстракт шиитаке одновременно снижает активность остеокластов и стимулирует остеобласты, помогая восстановить этот баланс.

Исследование показало, что употребление экстракта шиитаке повлияло на:

  • Снижение активности остеокластов. Экстракт шиитаке на 49% уменьшал активность клеток, разрушающих костную ткань, что способствовало снижению потерь костной массы.
  • Стимуляцию остеобластов. Было зафиксировано увеличение минерализации костной ткани на 155% благодаря повышению активности клеток, отвечающих за образование новых костей.
  • Улучшение минеральной плотности. У модельных животных, получавших экстракт шиитаке, наблюдалось увеличение плотности костей в поясничном отделе позвоночника на 17% по сравнению с контрольной группой.

Эти результаты свидетельствуют о том, что шиитаке может эффективно замедлять разрушение костей и способствовать их восстановлению. Активные соединения, такие как бета-глюканы и полисахариды, стимулируют естественные процессы ремоделирования костной ткани, делая её прочнее и здоровее.

Полисахариды также играют роль в профилактике раковых заболеваний. Больше читайте в статье о грибе шиитаке в лечении рака прямой кишки.

В другом исследовании, проведённом учёными из Саудовской Аравии и Германии (Natural Products and Bioprospecting, 2013), специалисты проверяли, может ли водный экстракт шиитаке способствовать формированию новой костной ткани и укреплению костей.

Учёные использовали водный экстракт гриба и тестировали его на специализированных клетках, отвечающих за формирование костной ткани. Было обнаружено, что экстракт шиитаке:

  • Повышает активность щелочной фосфатазы (ALP) — фермента, который способствует созреванию костных клеток. Его активность увеличилась вдвое при применении экстракта шиитаке.
  • Увеличивает минерализацию костей — процесс формирования твёрдой костной ткани. Площадь минерализованных участков костей увеличилась до 22%.
  • Не вызывает токсичности — даже при высоких дозах экстракт не наносил вреда клеткам.

Эти эффекты свидетельствуют о том, что экстракт шиитаке способствует восстановлению и укреплению костей, особенно в случаях, когда организм теряет способность нормально усваивать кальций из-за возрастных или гормональных изменений. Витамин D, содержащийся в грибах шиитаке в форме эргостерола (провитамина D2), способствует усвоению кальция и поддерживает оптимальную минерализацию костной ткани, что критически важно при остеопорозе.

Шиитаке поддерживает здоровье всего организма, укрепляет иммунитет и способствует улучшению обмена веществ. Регулярное употребление шиитаке может стать важным дополнением к лечению и профилактике остеопороза.

Следует помнить, что своевременная профилактика остеопороза поможет сохранить не только кости, но и годы жизни, поскольку восстановление при этом заболевании занимает длительное время, а диагностируется оно обычно на поздних стадиях. Поэтому не забывайте о умеренных физических нагрузках (да, это один из пунктов профилактики), сбалансированном питании и целебных грибах шиитаке.

Эта информация предоставлена ​​только в ознакомительных целях и не является медицинским советом. Перед приемом каких-либо добавок проконсультируйтесь с врачом

Вы всегда можете приобрести уникальные экстракты шиитаке в нашем магазине.

Для каждого клиента индивидуально мы составляем инструкцию согласно его показателям и запросам

Курс на месяц:

Как получить скидки?

Другие статьи по теме:

Связаться с нами: