Шиїтаке: Помічник у боротьбі з остеопорозом

Остеопороз є серйозною проблемою для здоров'я, особливо для людей похилого віку. Це захворювання призводить до зниження щільності кісткової тканини та підвищеного ризику переломів, зокрема в області хребта та стегнової кістки.

Підтримка імунітету також важлива для здоров'я кісток. Дізнайтесь більше про здоров'я кишківника та імунітет.

Згідно з лікарськими протоколами та рекомендаціями міжнародних організацій, основні підходи лікування остеопорозу включають медикаментозну терапію, корекцію способу життя та дієтичну підтримку. Проте сучасні методи лікування є досить тривалими та мають ряд побічних ефектів. Тому у пошуку природних альтернатив, які здатні ефективно підтримувати здоров’я та міцність кісток, дослідники звернули увагу на цілющі властивості грибів, зокрема шиітаке (Lentinus edodes).

Вчені відзначають, що гриб шиітаке містить активні сполуки, які позитивно впливають на міцність кісток:

  • Бета-глюкани — полісахариди, які стимулюють імунну систему та сприяють зміцненню кісткової тканини.
  • Ергостерол — попередник вітаміну D, який важливий для засвоєння кальцію в організмі.
  • Антиоксиданти — зменшують запалення, що може сповільнити руйнування кісток.

У 2016 році в журналі International Journal of Medicinal Mushrooms було опубліковане дослідження, проведене на базі Медичної школи Загребського університету, Хорватія. Команда вчених вивчала вплив водних екстрактів гриба шиітаке та майтаке (Grifola frondosa) на остеопороз у лабораторних умовах та на тваринах. Щурів годували екстрактами шиітаке (Lentinus edodes) та майтаке (Grifola frondosa) протягом 42 днів. Параметри щільності кісткової тканини вимірювали за допомогою рентгенівської денситометрії та мікрокомп'ютерної томографії.

Метою дослідження було оцінити вплив екстакту на:

  • Остеокласти — клітини, що руйнують кісткову тканину.
  • Остеобласти — клітини, що відповідають за формування нової кісткової тканини.

Кісткова тканина постійно оновлюється через процеси резорбції (руйнування) і формування. Остеокласти відповідають за руйнування старої тканини, а остеобласти — за створення нової. Порушення балансу між цими процесами призводить до остеопорозу. Екстракт шиітаке одночасно зменшує активність остеокластів і стимулює остеобласти, допомагаючи відновити цей баланс.

Дослідження показало, що вживання екстракту шиітаке вплинуло на:

  • Зменшення активності остеокластів. Екстракт шиітаке на 49% знижував активність клітин, що руйнують кісткову тканину, що сприяє зменшенню втрат кісткової маси.
  • Стимулювання остеобластів. Було зафіксовано збільшення мінералізації кісткової тканини на 155% завдяки підвищенню активності клітин, які відповідають за створення нових кісток.
  • Покращення мінеральної щільності. У модельних тварин, що отримували екстракт шиітаке, спостерігалося збільшення щільності кісток у поперековому відділі хребта на 17% у порівнянні з контрольною групою.

Ці результати свідчать про те, що шиїтаке може ефективно гальмувати руйнування кісток і сприяти їх відновленню. Активні сполуки, такі як бета-глюкани та полісахариди, стимулюють природні процеси ремоделювання кісткової тканини, роблячи її міцнішою та здоровішою.

Полісахариди також відіграють роль у профілактиці ракових захворювань. Більше читайте в статті про гриб шиїтаке у лікуванні раку прямої кишки

В іншому дослідженні, проведеному вченими з Саудівської Аравії та Німеччини (Natural Products and Bioprospecting, 2013), науковці перевіряли, чи може водний екстракт шиітаке допомогти у формуванні нової кісткової тканини та зміцненні кісток.

Вчені використовували водний екстракт гриба і тестували його на спеціальних клітинах, які відповідають за формування кісткової тканини. Було виявлено, що екстракт шиітаке:

  • Підвищує активність лужної фосфатази (ALP) — це фермент, який сприяє дозріванню кісткових клітин. Його активність зросла вдвічі при використанні екстракту шиітаке.
  • Збільшує мінералізацію кісток — процес утворення твердої кісткової тканини. Площа мінералізованих ділянок кісток зросла до 22%.
  • Не викликає токсичності — навіть при високих дозах екстракт не шкодив клітинам.

Ці ефекти свідчать, що екстракт шиітаке сприяє відновленню та зміцненню кісток, особливо у випадках, коли організм втрачає здатність нормально засвоювати кальцій через вікові чи гормональні зміни. Вітамін D, який міститься у грибах шиітаке у вигляді ергостеролу (провітаміну D2), сприяє засвоєнню кальцію та підтримує оптимальну мінералізацію кісткової тканини, що є критично важливим при остеопорозі.

Шиітаке підтримує здоров'я всього організму, зміцнює імунітет та сприяє покращенню обміну речовин. Регулярне вживання шиітаке може стати важливим доповненням до лікування та профілактики остеопорозу.

Слід пам’ятати, що завчасна профілактика остеопорозу може зберегти не тільки кістки, а і роки життя, тому що відновлення при цій хворобі є досить тривалим, а діагностують, зазвичай, вже наявну проблему. Тому не забувайте про помірні фізичні навантаження (так, це один із пунктів профілактики), збалансованне харчування і цілющі гриби шиітаке.

Ця інформація надана лише з ознайомлювальною метою і не є медичною порадою. Перед прийомом будь-яких добавок проконсультуйтесь із лікарем

Ви завжди можете придбати унікальні екстракти шиітаке у нашому магазині.

Для кожного клієнта індивідуально ми складаємо інструкцію відповідно до його показників та запитів

Курс на місяць:

Як отримати знижки?

Інші статті по темі:

  1. Яка різниця між сухим грибом та екстрактом
  2. Шиітаке: Корисні властивості та використання
  3. Лікувальні гриби проти ревматоїдного артриту

Зв'язатися з нами: