Аурикулярія вухоподібна: властивості та користь

Аурикулярія вухоподібна (Auricularia auricula) – це не просто їстівний гриб, а справжнє джерело здоров'я. Головною активною речовиною гриба є полісахариди (AAP), які становлять близько 60% від його складу. Вони мають унікальну структуру, що забезпечує широкий спектр корисних ефектів для організму людини.

Дослідження щодо користі цього гриба проводилися науковцями Університету харчових наук (Китай), а результати були опубліковані в журналі Molecules у січні 2023 року. Вчені дійшли висновку, що регулярне вживання Аурикулярії вухоподібної позитивно впливає на стан здоров'я, знижуючи ризики таких захворювань, як гіперглікемія, високий холестерин та навіть рак.

Основний вплив полісахаридів Аурикулярії вухоподібної на організм людини:

  1. Регулювання кишкової мікрофлори: Полісахариди Аурикулярії вухоподібної допомагають підтримувати здорову кишкову мікрофлору, яка впливає на загальний стан здоров'я. Вони сприяють зростанню корисних бактерій, таких як Лактобактерії та Біфідобактерії, і одночасно знижують кількість шкідливих мікроорганізмів. Це має важливе значення для підтримки імунної системи, а також для запобігання таких захворювань, як ожиріння, ішемічний інсульт та коліт.
  2. Зниження рівня холестерину: Полісахариди Аурикулярії вухоподібної знижують рівень загального холестерину та "поганого" холестерину (LDL) у крові. Вони також сприяють зменшенню тригліцеридів і підвищенню антиоксидантних ферментів, що допомагає попередити розвиток серцево-судинних захворювань.
  3. Антиоксидантна активність: Полісахариди Аурикулярії вухоподібної мають потужні антиоксидантні властивості, захищаючи клітини організму від пошкодження вільними радикалами. Це уповільнює процеси старіння та знижує ризик розвитку хронічних захворювань, пов'язаних з окислювальним стресом.
  4. Протипухлинний ефект: Полісахариди Аурикулярії вухоподібної виявляють протипухлинну активність, зокрема в лікуванні шлунково-кишкових видів раку. Вони підвищують ефективність традиційної хіміотерапії, покращують імунну відповідь та не спричиняють значних побічних ефектів.
  5. Гіпоглікемічна дія: Полісахариди Аурикулярії вухоподібної допомагають знижувати рівень цукру в крові, що є особливо важливим для людей з цукровим діабетом другого типу. Вони регулюють метаболічні шляхи, які впливають на баланс глюкози в організмі, та знижують запалення, пов'язане з гіперглікемією.
  6. Антивірусна активність: Полісахариди Аурикулярії вухоподібної мають противірусні властивості. Вони можуть пригнічувати вірусну інфекцію на клітинному рівні, що робить їх потенційними кандидатами для розробки антивірусних препаратів.

Таким чином, полісахариди Аурикулярії вухоподібної демонструють значний потенціал у підтримці здоров'я людини, зокрема в регулюванні рівня холестерину, глюкози, захисті від окислювального стресу, боротьбі з вірусами та раковими клітинами. Наприклад, у пацієнтів із високим рівнем холестерину було зафіксовано зниження "поганого" холестерину (LDL) на 20%, що суттєво покращує стан серцево-судинної системи. У хворих на діабет 2-го типу полісахариди гриба знизили рівень глюкози в крові на 18%.

Крім полісахаридів, Аурикулярія вухоподібна містить низку корисних елементів, таких як білки, жири, вітаміни (А, С, В), пігменти, а також мікроелементи: кальцій, калій, залізо, цинк, селен і магній. Ці компоненти сприяють зміцненню імунітету, покращенню обміну речовин і захисту організму від негативного впливу навколишнього середовища.

Тож, якщо Ви шукаєте природний спосіб підтримати своє здоров'я, Аурикулярія вухоподібна — ідеальний вибір. Вживання Аурикулярії вухоподібної може допомогти Вам почуватися краще, підвищити рівень енергії та зміцнити здоров'я загалом.

Піклуйтеся про себе і своє здоров'я! Замовляйте Аурикулярію вухоподібну у нашому магазині та будьте здорові!

Для кожного клієнта індивідуально ми складаємо інструкцію відповідно до його показників та запитів

Курс на місяць:

Як отримати знижки?

Інші статті по темі:

Зв'язатися з нами: